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駝鳥(ダチョウ)の卵の目玉焼き

だちょう

 以前、ダチョウの画像を貼っただけの記事を3日連続でアップしたのを覚えてる人はいるだろうか。
 その週末に食べる予定だった「ダチョウの卵」への伏線?のつもりだったのだが、予定外に駝鳥の卵が届くのが遅れたため、無意味な更新結果となったシロモノだ(笑)

 ってことで、遅くなったが、ダチョウの卵がやってきたので10/15(水)の夜にみんなで食べた。
 平日ということもあり、5人に声をかけたのだがやって来たのは3人。
 僕を含めて4人で食べました。
 どうやって食べるか少し悩んだが、ゆで卵にするにはそんな大きな鍋はもっていない、という理由で目玉焼きに。ダチョウの目玉焼きである。
(卵焼きとかにしたら原型が無くなって面白くないので二択だったんだよね)


 ちなみにやってきたのは、こちらの方と、こちらの方と、もう1人。


だちょう




 届いたのはこんな卵。
 1300gくらい。
 かなりずっしりとして重たい。


ダチョウの卵

 鶏の卵(LLサイズだったか?)との対比。


>>続きを読む

テーマ:+おうちでごはん+│ジャンル:グルメ
いろいろ試そう。 | コメント(0) | トラックバック(0)2008/10/17(金)10:36

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